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通風(fēng)排煙工程
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長寧區(qū)火鍋店排煙-火鍋店排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)-上海凈覽暖通工程

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司
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    上海通風(fēng)工程,上海排煙工程,上海廢氣處理

    上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車間通風(fēng)降溫,上海廠房車間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。

    上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。

    廚房補(bǔ)風(fēng)的要求

    對于設(shè)置集中空調(diào)系統(tǒng)的建筑來說,廚房的工作環(huán)境能夠保證,其補(bǔ)風(fēng)多為有序送風(fēng),靈活性也較大,在目前廚房的通風(fēng)系統(tǒng)中,多為以下三種補(bǔ)風(fēng)方式:

    (1)餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳,然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少,餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會(huì)被直接排出,新風(fēng)能耗大,不利于節(jié)能。

    (2)將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房,一部分送入餐廳,并通過回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問題,同時(shí)使用的靈活性也較大??稍趶N房設(shè)置測壓裝置,當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時(shí),負(fù)壓增大,則回風(fēng)電動(dòng)閥關(guān)閉,回風(fēng)機(jī)停,餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房;當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開啟或排風(fēng)機(jī)不工作時(shí),負(fù)壓不是很大,則回風(fēng)電動(dòng)閥打開,回風(fēng)機(jī)啟動(dòng),避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。

    (3)用兩臺(tái)機(jī)組分別為餐廳、廚房服務(wù),其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng),直接補(bǔ)充廚房爐灶的排風(fēng),而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng),這個(gè)方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果,而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾,缺點(diǎn)是初投資較大。

    上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。

    一、廚房通風(fēng)中產(chǎn)生問題的原因

    廚房通風(fēng)中產(chǎn)生問題的主要原因,一方面是由于廚房設(shè)計(jì)專業(yè)與通風(fēng)設(shè)計(jì)專業(yè)之間協(xié)調(diào)不夠,另一方面,由于我國廚房設(shè)計(jì)缺乏經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)不盡合理。

    二、廚房通風(fēng)量計(jì)算方法

    廚房的通風(fēng)量由兩部分組成,即局部排風(fēng)量和排風(fēng)量兩部分。局部排風(fēng)量應(yīng)選用的灶具和廚房排風(fēng)罩的情況加以確定,排風(fēng)量一般按計(jì)算確定。

    排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作,油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個(gè)凈化空氣的強(qiáng)制。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵,同時(shí)也是油煙凈化器設(shè)計(jì)人員容易忽略的問題。如果排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理而造成整個(gè)廚房排煙不暢,則將無法安裝油煙凈化器,即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原則和油煙凈化如何做到匹配?你了解嗎?和小編來了解廚房餐廳排煙設(shè)計(jì)規(guī)范吧!

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    視頻作者:上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司







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    通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)問題

      1.氣流組織:

      通風(fēng)工程氣流組織的基本原則是排風(fēng)口應(yīng)盡量靠近有害物源或散熱設(shè)備,送風(fēng)口應(yīng)盡量靠近操作地點(diǎn)或人員經(jīng)常停留處。

      2.系統(tǒng)阻力:

      通風(fēng)管道是通風(fēng)系統(tǒng)的重要組成部分,通風(fēng)管道系統(tǒng)設(shè)計(jì)的目的,是要合理地組織空氣流動(dòng),在保證使用效果的前提下,合理確定風(fēng)管的結(jié)構(gòu)、布置和尺寸,使系統(tǒng)的初投資和運(yùn)行費(fèi)用綜合低。 從理論上說,在送、排風(fēng)管進(jìn)入土建豎井處設(shè)與不設(shè)層流板其阻力系數(shù)相差可達(dá)10倍,從某工程實(shí)際檢測中發(fā)現(xiàn),同樣型號(hào)的的風(fēng)機(jī)近似的風(fēng)管和風(fēng)口,用作送風(fēng)時(shí)風(fēng)量為9780m3/h,用作排風(fēng)時(shí)風(fēng)量為 6560m3/h,差距達(dá)成22.7%.風(fēng)口選用偏小也是系統(tǒng)阻力增大,風(fēng)量下降的一個(gè)因素。

      3.風(fēng)機(jī)選型:

      根據(jù)風(fēng)機(jī)的特性曲線可以看出,風(fēng)機(jī)可以在各種不同的風(fēng)量下工作,風(fēng)機(jī)在特性曲線的某一工作點(diǎn)上,風(fēng)機(jī)的風(fēng)壓與系統(tǒng)中的壓力得到平衡,就確定了系統(tǒng)的風(fēng)量。

      4.防火閥設(shè)置:

      設(shè)置防火閥的主要目的是防止火災(zāi)通過風(fēng)管漫延。筆者推崇采用將衛(wèi)生間排氣支管接入排氣豎井井上升60mm的“防止回流”措施,其具有結(jié)構(gòu)簡單,造價(jià)低、運(yùn)行可靠等特點(diǎn),由于采用彎頭進(jìn)豎井 ,支管與主管氣流方向相同,此部分局部阻力小,其豎井排風(fēng)總阻力并不一定由于豎井面積減少一點(diǎn)而增大。

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    中央空調(diào)通風(fēng)管道有哪些種類?

    按照種類分有:

         1我國目前常用的風(fēng)管種類1)鍍鋅薄鋼板風(fēng)管;2)無機(jī)玻璃鋼風(fēng)管;3)復(fù)合玻纖板風(fēng)管。

         2三種風(fēng)管的基本特點(diǎn)鍍鋅薄鋼板風(fēng)管:早使用的風(fēng)管之一,采用鍍鋅薄鋼板制作,適合含濕量小的一般性氣體的輸送,有易生銹,無保溫和消聲功能,制作安裝周期長的特點(diǎn)。無機(jī)玻璃鋼風(fēng)管:較新的風(fēng)管類型,采用玻璃纖維增強(qiáng)無機(jī)材料制作,遇火不燃、耐腐蝕、份量重,硬度大但較脆,受自重影響易變形酥裂,無保溫和消聲性能,制作安裝周期長。復(fù)合玻纖板風(fēng)管:近年新的風(fēng)管類型,以離心玻纖板為基材,內(nèi)復(fù)玻璃絲布,外復(fù)防潮鋁箔布(進(jìn)口板材為內(nèi)涂熱敏黑色酸聚合物,外層為稀紋布/鋁箔/牛皮紙),用防火粘接劑復(fù)合干燥后,再經(jīng)切割、開槽、粘結(jié)加固等工藝而制成,采用特種密封膠、壓敏膠帶、熱敏膠帶連接密封,根據(jù)風(fēng)管斷面尺寸、風(fēng)壓大小再采用適當(dāng)?shù)募庸檀胧?。具有消聲、保溫、防火、防潮、漏風(fēng)量小、材質(zhì)輕、易施工、節(jié)省安裝空間、使用壽命長、經(jīng)濟(jì)適用等優(yōu)點(diǎn)。

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